-
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта в микроволновке за 5 минут.
-
Шаг 2:
Яйцо вымойте под струей теплой воды, чтобы смыть грязь и бактерий, разбейте в миску. Влейте к нему молоко, оно может быть совершенно любой жирности. Главное, чтобы оно было свежее и натуральное.
-
Шаг 3:
В миску с яйцом и молоком всыпьте сахар, лучше всего мелкого. Это может быть как обычный белый, так и тростниковый или коричневый сахар.
-
Шаг 4:
Влейте в миску растительное масло. Масло нужно брать рафинированное, что запах семечек не перебивал аромат остальных ингредиентов. Так же можно взять оливковое масло.
-
Шаг 5:
Все взбейте до однородности. Это можно сделать вручную при помощи венчика, или воспользоваться миксером.
-
Шаг 6:
В миску с массой просейте через мелкое сито пшеничную муку. Это позволит избавиться от мусора, если такой был и насытить муку кислородом. Муку лучше всего взять высшего сорта, выпечка получится более воздушной.
-
Шаг 7:
Добавьте в миску какао-порошок. Какао должно быть высшего сорта без всяких добавок в виде сахара или сухого молока. И лучше всего какао-порошок тоже просеять, как и муку.
-
Шаг 8:
Всыпьте разрыхлитель и ванильный сахар. Вместо ванильного сахара, можно добавить ваниль или ванилин. Но если будите менять ванильный сахар, вес будет уже другой.
-
Шаг 9:
Все хорошенько перемешайте до однородного теста. Оно должно быть, как густая сметана.
-
Шаг 10:
Форму, которая подходит для приготовления в микроволновой печке, смажьте растительным маслом. Застелите дно бумагой для выпечки. Если вы любите высокие тортики, как мы, возьмите форму диаметром 12-14 сантиметров. Если тортики из двух коржей, вполне подойдет форма диаметром 18 сантиметров.
-
Шаг 11:
Переложите в форму тесто и разровняйте. Сделайте небольшое углубление в середине теста. Это позволит готовому коржу избежать поднятия верха горкой, а остаться ровным.
-
Шаг 12:
Поставьте форму в микроволновую печку на поворотный столик и закройте дверцу. Готовьте при мощности 900 W в течение 3-4 минут. Сначала выпекайте в течение 3 минут, проверьте на готовность и если нужно включите еще на 1 минуту. После сигнала отключения оставьте внутри еще на 5 минут, чтобы бисквит дошел.
-
Шаг 13:
Выньте форму из микроволновки и извлеките готовый бисквит. Удалите бумагу со дна бисквита и поставьте на решетку, оставьте так до его полного остывания. Решетку можно взять для гриля от микроволновой печки. И не оставляйте бисквит в форме, он отсыреет от пара при остывании.
-
Шаг 14:
Остывший бисквит разрежьте на 3 коржа.
-
Шаг 15:
Смажьте нижний корж шоколадной пастой. Вместо нее можно взять вареную сгущенку или взбить сливки.
-
Шаг 16:
Промажьте так слои и соберите торт.
-
Шаг 17:
Обмажьте шоколадной пастой весь тортик. Оставьте немного для украшения.
-
Шаг 18:
Грецкие орехи немного подсушите на сухой сковороде, измельчите и обсыпьте бока и поверхность торта, прижимая.
-
Шаг 19:
Украсьте верх отложенной шоколадной пастой и можно подавать. Или уберите в холодильник на несколько часов для пропитывания.
-
Шаг 20:
Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин
PT30M
торт в микроволновке за 10 минут. Самый быстрый, бюджетный и вкусный рецепт
Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, надо ведь успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасный вкусовых качествах.
Ингредиенты: яйца 2шт., мука 5 ст.ложек с горкой, какао порошок 1 ст. ложка с горкой., соль щепотка, молоко 6 ст. ложек, растительное масло 2 ст. ложки, сахар 6 ст. ложек, сода 0,5 ч.ложки, уксус 9% 1ч.ложка. При желании добавить ванилин.
Сироп: сахар50г, вода150мл.
Крем: сметана (лучше домашняя густая) 350мл, сахар 3 ст. ложки. Торт украсить орехами.
Время приготовления 15 минут
Порций 10
Приятного аппетита!!! Заходите к нам чаще!!! И ищите у меня на канале рецепты, которые вам нравятся.
Trả lời