Капуста савойская – рецепты

Запеканка “Голубец ленивый”

Яркая, сочная запеканка, по составу напоминающая ленивые голубцы.
Блюдо для любителей вкусной и здорОвой пищи. Минимум полезных и доступных продуктов, кухонный блендер-в помощь, и и вы порадуете своих близких, сытным и питательным ужином.

Фарш куриный

Рис

Капуста савойская

Лук репчатый

Морковь

Перец болгарский

Яйцо куриное

Соль

Смесь перцев

Масло растительное

Сметана

Горчица

Буррито по-русски

Это сытная и очень вкусная закуска готовится из самых доступных продуктов. Вместо савойской капусты можно использовать листья салата. Начинку можно использовать любую на свой вкус!

Фарш мясной

Огурец соленый

Помидор

Лаваш

Томатная паста

Капуста савойская

Рис

Тосканские рулады или голубцы по-итальянски

Вы думаете, что голубцы – это украинское блюдо? Вовсе нет! Рулады или рулетики из капусты знакомы всей Европе! Просто их везде готовят по-своему, с национальной, так сказать, “изюминкой”.

Капуста савойская

Фарш мясной

Маслины

Томаты вяленые

Лук репчатый

Чеснок

Масло растительное

Петрушка

Орегано

Паприка сладкая

Сыр сливочный

Вода

Специи

Голубцы из савойской капусты с рыбой

Вкуснейшие голубцы с оригинальной начинкой

Капуста савойская

Горбуша

Лук репчатый

Морковь

Перец болгарский

Помидор

Сок томатный

Вьетнамский пирог «Бань Чынг»

Бань Чынг (Banh Chung) или рисовый пирог – вьетнамское традиционное Новогоднее блюдо.
На конкурс «Новогодние вкусы планеты».

Рис

Свинина

Лук репчатый

Горошек зеленый

Капуста савойская

Соль

Морковь

Перец черный

Салат из копченой курицы с савойской капустой

Салат из копченой куриной грудки с савойской капустой. Чтобы выдумать салат, много фантазии не требуется. Предлагаю на Ваш суд очередной экспромт: салатик из копченой куриной грудки с савойской капустой, перчиком и черешковым сельдереем. Все просто и при этом очень вкусно.

Грудка куриная

Перец сладкий

Капуста савойская

Сельдерей черешковый

Желток яичный

Горчица

Соль

Уксус

Масло оливковое

Карри

Шницели из савойской капусты в грецких орехах

Шницели из савойской капусты, панированные в грецких орехах. Савойская капуста похожа на белокочанную, но ее темно-зеленые гофрированные листья более нежны и ароматны. Благодаря тому, что эта капуста не такая жесткая, как другие виды, она отлично подходит для приготовления на пару, жаренья, фарширования и для салатов. Она содержит примерно в два раза больше белка, витаминов и других полезных веществ, чем ее белокочанная родственница. Подходит для диетического питания, и ее настоятельно рекомендуют использовать пожилым людям, страдающим повышенным давлением.

Свое название савойская капуста получила от имени итальянского графства Савойя, местное население которого выращивало ее с незапамятных времен.

Капуста савойская

Молоко

Яйцо куриное

Орехи

Соль

Масло растительное

Салат “Четыре капусты”

Очень полезный салат, который чистит организм, укрепляет имунную систему и в то же время отличается прекрасным вкусом благодаря изумительной соево-медовой заправке. Полезная еда может быть вкусной!

Капуста белокочанная

Капуста краснокочанная

Капуста савойская

Капуста квашеная

Апельсин

Петрушка

Уксус

Мед

Соевый соус

Масло оливковое

Чеснок

Лук-шалот

Орегано

Горячая мясная закуска в лаваше

Быстро и очень вкусно

Лаваш

Мясо

Капуста савойская

Перец сладкий красный

Лук репчатый

Моцарелла

Масло растительное

Соль

Быстрые щи с пшеном

История и все действующие лица полностью выдуманы!!! В ролях: Она – главная героиня и рассказчица, Он – Генерал, в прошлом настоящий полковник, На фоне – хор.

Капуста савойская

Лук репчатый

Морковь

Масло растительное

Бульон

Кабачок

Пшено

Помидор

Картофель

Лазанья из савойской капусты

Подобные рецепты есть на нашем сайте. Но поскольку этот рецепт авторский, я имею право поместить здесь ещё один. Кстати, ещё и потому, что мой рецепт мне кажется самым вкусным. Ну, а судить вам… Сейчас, когда в огороде созрели почти все овощи, такое изобилие овощей и фруктов и на рынке… Обязательно нужно пользоваться этим, чтобы приготовить в общем-то, как теперь говорят, бюджетное блюдо.
Но какое оно вкусное!!!
Небольшие затраты денег и времени, и у вас на столе будет оригинальное горячее блюдо.
Только не поленитесь. Один раз попробуете и вам обязательно захочется его повторить ещё раз.

Капуста савойская

Фарш мясной

Кабачок

Цуккини

Перец болгарский

Лук-шалот

Морковь

Капуста цветная

Молоко

Мука пшеничная

Масло сливочное

Масло растительное

Сыр твердый

Орех мускатный

Соль

Перец душистый

Тушеная савойская капуста

Французы, как и мы, тоже любят капусту с мясом. У нас голубцы, у них – вот такая фаршированная тушеная капуста. Здесь и мясо и овощи и бульон, то есть полноценный обед или ужин в одном блюде. Бульон получается очень насыщенным – в нем же варилась и курица и сама капуста с мясом. На гарнир можно подать пюре.

Капуста савойская

Масло сливочное

Лук белый

Чеснок

Фарш мясной

Бекон

Крошка хлебная

Шалфей

Орех мускатный

Соус

Яйцо куриное

Морковь

Бульон

Петрушка

Салат овощной ассорти

Быстрый, легкий, вкусный, красивый, диетический, витаминный – это все об этом салате.

Огурец

Помидор

Листья салата

Зелень

Капуста савойская

Капуста пекинская

Маслины

Масло оливковое

Сок лимонный

Специи

Курочка “Гугл”

Меня, как и вас, этот рецепт привлёк своим названием и, конечно же, аппетитной фотографией блюда. Рецепт я нашла в журнале “Bon Appeti”t. Курочка получается очень вкусной и сочной!

Голень куриная

Паприка сладкая

Соль

Перец черный

Масло оливковое

Лук белый

Чеснок

Бульон

Вино белое сухое

Розмарин

Капуста савойская

Мегаголубец

Если вам в магазине попадется красивый кочан савойской капусты, приготовьте из нее это блюдо. Не знаю, правильно ли будет назвать его запеканкой, но по сути это один большой ленивый голубец – вкусный и сытный.

Капуста савойская

Фарш мясной

Лук репчатый

Чеснок

Морковь

Перец болгарский

Рис

Томаты в собственном соку

Петрушка

Яйцо куриное

Сыр твердый

Соль

Перец черный

Масло растительное