(самые лучшие кулинарные рецепты в самом удобном формате для каждой кухни; быстрые рецепты на каждый день; праздничная кухня и украшение блюд; выпечка. лучшие рецепты; самые нужные кулинарные рецепты

Сообщение
Автор

Очень вкусная шарлотка – лентяйка !

14 Сен 2009 20:06

Дорогие хозяюшки, на форуме множество рецептов шарлотки,но такого я не встречала.

Это мой самый любимый рецепт шарлотки.Состав наипростейший,приготовить сможет даже ребенок-так просто она готовится ! А на вкус….. Просто тает во рту !!!

Нам понадобится :

9 столовых ложек растительного масла без запаха

пол стакана сахара

стакан муки

3 яйца

яблоки 6-8 штук среднего размера

1 чайная ложка соды гашеной уксусом

Итак :

Венчиком взбиваем яйца до образования пены,потом добавляем сахар,соду гашеную,продолжаем взбивать.Добавляем масло.

По чуть-чуть добавляем муку,взбиваем,а потом уже мешаем ложкой,как загустеет тесто. Консистенция достаточно жидкая и такая тянучая.

Вымытые яблоки прямо в тесто чикаем ножиком,кусочки произвольные-крупные,мелкие.В общем разные.

Перемешиваем.У нас получается не яблоки в тесте а тесто в яблоках.По виду такой яблочный салат,заправленый соусом.

Форму ( у меня была 26 сантиметров диаметром) смазываем маслом. Выливаем нашу смесь.Ставим в духовку,разогретую до 200-220 гр на 35-45 минут. Зависит от духовки.Готовность проверяем зубочисткой.

А вот и кусочек !

Очень вкусно кушать как в горячем,так и в хододном виде ! ( по мне так в холодном даже вкуснее )

Дорогие хозяюшки, на форуме множество рецептов шарлотки,но такого я не встречала.Это мой самый любимый рецепт шарлотки.Состав наипростейший,приготовить сможет даже ребенок-так просто она готовится ! А на вкус…..Просто тает во рту !!!Нам понадобится :9 столовых ложек растительного масла без запахапол стакана сахарастакан муки3 яйцаяблоки 6-8 штук среднего размера1 чайная ложка соды гашеной уксусомИтак :Венчиком взбиваем яйца до образования пены,потом добавляем сахар,соду гашеную,продолжаем взбивать.Добавляем масло.По чуть-чуть добавляем муку,взбиваем,а потом уже мешаем ложкой,как загустеет тесто. Консистенция достаточно жидкая и такая тянучая.Вымытые яблоки прямо в тесто чикаем ножиком,кусочки произвольные-крупные,мелкие.В общем разные.Перемешиваем.У нас получается не яблоки в тесте а тесто в яблоках.По виду такой яблочный салат,заправленый соусом.Форму ( у меня была 26 сантиметров диаметром) смазываем маслом. Выливаем нашу смесь.Ставим в духовку,разогретую до 200-220 гр на 35-45 минут. Зависит от духовки.Готовность проверяем зубочисткой.А вот и кусочек !Очень вкусно кушать как в горячем,так и в хододном виде !( по мне так в холодном даже вкуснее

 

15 Сен 2009 6:05

Марина Лазарева

Какая чудесная шарлотка!!! Спасибо, очень заманчиво- легко!!!

Какая чудесная шарлотка!!!Спасибо, очень заманчиво- легко!!!

 

15 Сен 2009 9:14

Непременно его побалую!

Маришка, спасибо тебе за рецептик!!!

Мой милый очень любит такую выпечку, где мало теста и много начинки!Непременно его побалую!Маришка, спасибо тебе за рецептик!!!

 

15 Сен 2009 15:34

silvana49 писал(а):

очень заманчиво- легко!!!

Легко – не то слово !

Мульяна писал(а):

Мой милый очень любит такую выпечку, где мало теста и много начинки!

Тогда ему обязательно понравится ! Я тесто тоже не очень люблю……

Спасибо девочки за отзывы !!!

Легко – не то слово !Тогда ему обязательно понравится ! Я тесто тоже не очень люблю……Спасибо девочки за отзывы !!!

 

15 Сен 2009 16:11

Марина Лазарева

Как вкусно. Обажаю шарлотку. Спасибочки.

Как вкусно.Обажаю шарлотку.Спасибочки.

 

16 Сен 2009 18:14

kiska-bantik

Инночка ,спасибо за внимание к рецепту !

Надеюсь,что тебе понравится и мой вариант шарлотки .

Инночка ,спасибо за внимание к рецепту !Надеюсь,что тебе понравится и мой вариант шарлотки .

 

23 Сен 2009 20:50

,я даже прозвала ее в моем исполнении: пирог “шарлатан” . И вот здесь на этом сайте много удачных рецептов,в том числе и твой,Мариночка! Спасибо

Как ни странно, шарлотку я пробовала готовить разными способами,и она не всегда получалась “на ура”,я даже прозвала ее в моем исполнении: пирог “шарлатан”. И вот здесь на этом сайте много удачных рецептов,в том числе и твой,Мариночка! Спасибо

 

24 Сен 2009 16:44

Blanda

Blanda писал(а):

пирог “шарлатан”

Прикольное названице,я теперь тоже так называть буду…….

Blanda писал(а):

я пробовала готовить разными способами,и она не всегда получалась “на ура”

Ириш,прелесть этой шарлотки еще и в том ,что она получается ВСЕГДА !

Мой муж,который готовить не умеет загорелся приготовить эту шарлотку сам.И у него она великолепно получилась !!!!!

Спасибо за внимание к рецепту и добрые слова!

Прикольное названице,я теперь тоже так называть буду…….Ириш,прелесть этой шарлотки еще и в том ,что она получается ВСЕГДА !Мой муж,который готовить не умеет загорелся приготовить эту шарлотку сам.И у него она великолепно получилась !!!!!Спасибо за внимание к рецепту и добрые слова!

 

24 Сен 2009 19:58

Спасибо большое!

Угощайся, пожалуйста!

Марина, испекла твою шарлотку, аромат стоял просто сказочный.Спасибо большое!Угощайся, пожалуйста!

 

24 Сен 2009 20:05

Я тоже ее пекла.Классная!!!!!!!!Много яблок и мало теста.Ну очень ням-ням

 

25 Сен 2009 13:47

ланита

Кулинар

Девочки дорогие ,спасибо вам за ваше внимание ! Эти цветы для вас :

ланита

Ну хотела я,хотела написать,что украсить можно сахарной пудрой,но я с украшательством как то не очень дружу….А ты умница,как все сделала ! И цветочек в центре !!! И лебедь из яблок ! Супер ! Светуль,спасибо за фотоотчет и за то,что и меня угостила !

Кулинар

Алиса,я очень-очень рада ,что тебе понравилось!( Надеюсь ничего,что на ты ? )

Девочки дорогие ,спасибо вам за ваше внимание ! Эти цветы для вас :Ну хотела я,хотела написать,что украсить можно сахарной пудрой,но я с украшательством как то не очень дружу….А ты умница,как все сделала !И цветочек в центре !!!И лебедь из яблок ! Супер ! Светуль,спасибо за фотоотчет и за то,что и меня угостила !Алиса,я очень-очень рада ,что тебе понравилось!( Надеюсь ничего,что на ты ? )

 

25 Сен 2009 14:47

Марина Лазарева писал(а):

И лебедь из яблок !

Мариша, лебедя сынок сделал! Он у меня на повара-кондитера учится, поэтому украшаем мы теперь с ним вместе.

Мариша, лебедя сынок сделал! Он у меня на повара-кондитера учится, поэтому украшаем мы теперь с ним вместе.

 

25 Сен 2009 15:14

ланита писал(а):

лебедя сынок сделал! Он у меня на повара-кондитера учится,

Вот это да !!! Повезло же маме,ну а потом и жене !

Тогда ждем от вас с сынулей новых шедевров,будем учиться у профессионалов !

Вот это да !!!Повезло же маме,ну а потом и жене !Тогда ждем от вас с сынулей новых шедевров,будем учиться у профессионалов !

 

25 Сен 2009 17:15

Мариш спасибо за рецепт забрала

люблюююююююю когда много начиночкиМариш спасибо за рецептзабрала

 

25 Сен 2009 21:07

так все просто)) Спасибо Мариночка. Я врообще готовить не умела, пока не нашла этот сайт) Шарлотка Ваша просто прелесть!!!!

 

26 Сен 2009 0:00

Спасибо за рецепт!Приготовила сегодня шарлотку по вашему рецепту!Осталась очень довольна!Очень вкусно, делается быстро и когда яблок много и не знаешь что с ними еще делать, то рецептик как раз кстати-просто находка для меня.Спасибо!

 

26 Сен 2009 0:28

Один рецепт лучше другого На завтра планировала печь коровку -буренку ,а здесь и шарлотка от Марины и Подсолнух от Ирины ВСЁ хочу и сразу Как же за вами успеть

Мариша ,рецепт чудесный быстро делать,яблок много в этом году в ообщем будем печь и толстеть

Спасибо за рецепт

Ой девочки , ну что же вы делаетеОдин рецепт лучше другогоНа завтра планировала печь коровку -буренку ,а здесь и шарлотка от Марины и Подсолнух от Ирины ВСЁ хочу и сразуКак же за вами успетьМариша ,рецепт чудесный быстро делать,яблок много в этом году в ообщем будем печь и толстетьСпасибо за рецепт

 

26 Сен 2009 0:41

Марина Лазарева писал(а):

Тогда ждем от вас с сынулей новых шедевров,будем учиться у профессионалов !

Особых шедевров пока, Маришка, не обещаем, сынуля -первокурсник. Но в будущем надеюсь чем-то удивим!

Особых шедевров пока, Маришка, не обещаем, сынуля -первокурсник.Но в будущем надеюсь чем-то удивим!

 

26 Сен 2009 16:15

Алусик-мамусик

jenya-123

Svetik333

~Gala4ka~

Спасибо ,девочки большое за ваше внимание !!!!

jenya-123 писал(а):

так все просто)) Спасибо Мариночка.

Женечка,это правда очень просто.Как раз для начинающих готовить или когда надо сообразить вкусняшку на скорую руку !

Svetik333 писал(а):

!Приготовила сегодня шарлотку по вашему рецепту!Осталась очень довольна!

Светуль,очень рада,что понравился моя шарлотка. Давай на ты ? Мы здесь все уже даже не как подруги,а как одна семья мне кажется.

~Gala4ka~ писал(а):

Мариша ,рецепт чудесный быстро делать,яблок много в этом году в ообщем будем печь и толстеть

Галь,хорошего человека должно быть много !!!

ланита писал(а):

Но в будущем надеюсь чем-то удивим!

Я даже не сомневаюсь !!!

Спасибо ,девочки большое за ваше внимание !!!!Женечка,это правда очень просто.Как раз для начинающих готовить или когда надо сообразить вкусняшку на скорую руку !Светуль,очень рада,что понравился моя шарлотка. Давай на ты ? Мы здесь все уже даже не как подруги,а как одна семья мне кажется.Галь,хорошего человека должно быть много !!!Я даже не сомневаюсь !!!

 

26 Сен 2009 16:29

Маришка , спасибо за рецептик !!!

 

26 Сен 2009 22:58

Договорились, Мариночка, будем на ты!Я сегодня опять испекла твою шарлотку, ну очень она мне понравилась и моим дочуркам!

 

27 Сен 2009 22:17

но я еще чернику добавляла

а вот что у меня получилосьно я еще чернику добавляла

 

28 Сен 2009 15:40

Марина Лазарева

Чудесная шарлотка, спасибо! Я вчера сделала: легко и вкусно. Отличный рецепт.

 

28 Сен 2009 17:03

Svetik333

flafi

ЦУКЕРКА

osoka

Спасибо вам ,девочки !!!

Svetik333 писал(а):

Я сегодня опять испекла твою шарлотку, ну очень она мне понравилась и моим дочуркам!

Ну то что дочуркам понравилась,для меня это двойной комплимент !

flafi писал(а):

я еще чернику добавляла

Можно конечно эксперементировать…Будет каждый раз что то новое. Я люблю этого ” шарлатана ” в первоночальном его виде.Очень красивый пирог у тебя получился !!!

ЦУКЕРКА писал(а):

легко и вкусно. Отличный рецепт.

Спасибо,Ириш !!!!!!!!!!!!!!!!

osoka писал(а):

спасибо за рецептик !!!

Ирочка,спасибо,что заглянула !

Спасибо вам ,девочки !!!Ну то что дочуркам понравилась,для меня это двойной комплимент !Можно конечно эксперементировать…Будет каждый раз что то новое. Я люблю этого ” шарлатана ” в первоночальном его виде.Очень красивый пирог у тебя получился !!!Спасибо,Ириш !!!!!!!!!!!!!!!!Ирочка,спасибо,что заглянула !

 

08 Окт 2009 17:14

Марина, очень вкусно получилось. Спасибо большое за подробное приготовление.