Фото: kashel.su
Если нужно срочно придумать быструю закуску или перекус из подручных ингредиентов – воспользуйся этой подборкой. В ней мы собрали 20 рецептов дешевых и простых салатов на скорую руку. Больше никаких сложных ингредиентов или масштабных закупок!
1. Домашний салат из свеклы и картофеля
Фото: кафемузей.рф
Особенно этот рецепт салата хорош в холодное время года, когда доступных овощей мало.
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари или запеки в фольге все овощи до готовности, и натри их на крупной терке. Перемешай салат, добавь специи, чеснок и зелень по вкусу, и заправь майонезом.
2. Салат с яйцами, сыром и горошком
Фото: shaletrest.ru
Вместо горошка можно взять кукурузу – и получишь два разных, но вкусных салата!
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари яйца и натри их на крупной терке вместе с сыром. Как вариант – можно нарезать соломкой или мелкими брусочками. Добавь горошек и рубленый лук, и заправь салат.
3. Салат с куриными желудками и грибами
Фото: salatolive.ru
Куриные сердечки тоже отлично подойдут!
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари яйца и желудки до готовности, и мелко их нарежь. Измельчи грибы и обжарь их, пока вода не испарится. Добавь в салат огурцы и горошек, и заправь майонезом.
4. Салат с картофелем, яблоком и горошком
Фото: youtube.com
Очень необычное сочетание, но куда уж проще!
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари картофель и нарежь все ингредиенты кубиками. Лук по желанию замаринуй, ошпарь кипятком или обжарь заранее. Сбрызни салат растительным маслом.
5. Салат с сердцем и колбасным сыром
Фото: koolinar.ru
Если отварить сердце заранее, то приготовление салата займет не более 10 минут!
Тебе понадобится:
Приготовление: Нарежь все ингредиенты одинаковыми мелкими брусочками и перемешай. Заправь салат майонезом и присыпь сверху зеленым луком.
6. Салат с консервированной фасолью и крабовыми палочками
Фото: mirblud.ru
Такой салат вполне можно подать даже на праздничный стол.
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кубиками вместе с палочками. Промой фасоль, измельчи зеленый лук, перемешай салат и заправь майонезом.
7. Слоеный салат из моркови и курицы
Фото: cheeseinfo.ru
Морковь рекомендуем взять корейскую или заранее немного протушить свежую со специями.
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари курицу и раздели ее на тонкие полоски. Выложи слоями кукурузу, курицу, морковь, тертые вареные яйца и тертый сыр, произвольно промазывая слои майонезом.
8. Овощной салат с капустой
Фото: вкусняшка-тут.рф
Секрет в том, чтобы правильно его заправить.
Тебе понадобится:
Приготовление: Нашинкуй и разомни капусту, нарежь огурцы соломкой, а помидоры – тонкими дольками. Добавь рубленый укроп и давленый чеснок, перемешай салат с уксусом и сахаром, и полей маслом.
9. Салат с капустой и яблоком
Фото: zen.yandex.ru
Можешь добавить немного цедры и сбрызнуть лимонным соком.
Тебе понадобится:
Приготовление: Нашинкуй капусту и разомни ее с сахаром и солью. Туда же добавь тертую сырую морковь и яблоко, рубленую зелень и зеленый лук. Сбрызни салат растительным маслом.
10. Салат из свеклы и сыра
Фото: mistresshealth.ru
Рекомендуем заправлять этот салат йогуртом или сметаной для максимальной пользы.
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари или запеки свеклу, приготовь яйца вкрутую, и натри все ингредиенты на крупной терке. Добавь чеснок и специи по вкусу, и перемешай салат со сметаной.
11. Простой и быстрый салат с говядиной
Фото: pinterest.ru
Салат отлично смотрится слоями в прозрачных стаканчиках.
Тебе понадобится:
Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй его с уксусом и солью. Отвари говядину и разбери ее на волокна, а вареные яйца и сыр натри на терке. Выложи все слоями, начиная с лука и промазывая майонезом.
12. Салат с курицей и огурцами
Фото: mircooking.ru
Не только простой и дешевый, но еще и очень низкокалорийный салат!
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари курицу и раздели ее на волокна. Нарежь огурцы соломкой и натри сыр. Перемешай салат и заправь его лимонным соком с соевым соусом. Можно присыпать кунжутом сверху.
13. Салат с курицей, перцем и корейской морковью
Фото: attuale.ru
Если хочешь – добавь в салат горсть орехов или чернослива.
Тебе понадобится:
Приготовление: Нарежь перец соломкой и слегка обжарь до мягкости. Курица подойдет любая – вареная, печеная, жареная или копченая. Нарежь ее на полоски, перемешай салат, добавь сухарики и заправь майонезом.
14. Салат с курицей и картофелем
Фото: zen.yandex.ru
А это недорогой рецепт салата на случай, когда нужно что-то более сытное!
Тебе понадобится:
Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй в уксусе с сахаром на 20 минут. Отвари курицу, картофель и яйца, разбери филе на волокна, а остальное натри на терку. Выложи слоями лук, курицу, картошку, яйца и плавленый сыр, промазывая майонезом.
15. Салат с солеными огурцами и горошком
Фото: gotujzcukiereczkiem.blogspot.com
Маринованные, квашенные, малосольные – какие больше нравятся!
Тебе понадобится:
Приготовление: Мелко нарежь огурцы, вареные яйца и сыр. Добавь горошек и давленый чеснок, перемешай салат со сметаной и посыпь зеленью. Очень уместно будет добавить горсть сухариков.
16. Салат с капустой и сосисками
Фото: gotovim-doma.ru
Сюда тоже можно добавить горошек!
Тебе понадобится:
Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и разомни ее руками с солью. Нарежь огурец и сосиски соломкой, перемешай салат и добавь специи и сухие травы. Можешь заправить его маслом, майонезом, или подавать так.
17. Салат с яблоками и шпинатом
Фото: lemonandvine.com
В оригинальном рецепте салата используется рассольный сыр, но подойдет любой.
Тебе понадобится:
Приготовление: Хорошо промой салатные листья, нарежь яблоки и вареные яйца крупными дольками, а лук – перьями. Добавь ломтики сыра, и полей салат медово-горчичной заправкой по вкусу.
18. Салат с квашеной капустой и картофелем
Фото: supersadovod.ru
Салат можно подавать на стол как теплым, так и холодным.
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари картофель и нарежь кубиками. Ошпарь кипятком измельченный лук, мелко порежь огурцы и перемешай все с капустой. Сбрызни салат маслом и добавь горчицу.
19. Салат из капусты с перцем
Фото: podacha-blud.com
Кстати, квашеная капуста подойдет и сюда. Но можно обойтись свежей!
Тебе понадобится:
Приготовление: Если капуста свежая, мелко ее нашинкуй и разомни руками до мягкости. Нарежь лук, перец и огурец соломкой, перемешай салат и добавь зелень. Слегка сбрызни все маслом.
20. Сытный салат с колбасой
Фото: attuale.ru
Бери вареную или копченую колбасу. Любая ветчина тоже хороша!
Тебе понадобится:
Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь их вместе с зеленым луком. Натри сыр, а огурец и колбасу измельчи соломкой. Заправь салат майонезом. Готово!
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
Сборник очень вкусных и очень быстрых салатов. Если гости на пороге или хочется вкусненького и лёгкого салатика на ужин – приготовьте один из этих салатов, затратив при этом минимум времени и продуктов. Этот список салатов может стать палочкойвыручалочкой для любой хозяйки, у которой нет достаточно времени, чтобы готовить слишком сложные салаты. Эти салаты настолько вкусны, что их не стыдно даже поставить на праздничный стол, в качестве дополнительных салатов.
Продукты, их примерное количество и способ нарезки:
Салат «Минутка»
Яйца 3 шт, на крупной тёрке
Кукуруза – маленькая банка
Сыр 70 гр., на крупной тёрке
Майонез
Чеснок (по желанию)
Салат «На скорую руку»
Огурцы cвежие или маринованные – 1 шт, кубиками
Яйца – 2 шт, кубиками
Колбаса полукопченая или ветчина 100 гр., кубиками
Зелёный горошек – 100 гр.
Сыр – 50 гр., на крупной тёрке
Репчатый или зелёный лук
Соль
Майонез
Салат «Леди»
Куриное филе – 100 гр., кубиками
Огурцы свежие – 1 шт., кубиками
Зелёный горошек – 100 гр.
Пучок укропа
Соль
Сметана или майонез
Салат «Рыбный»
Сайра или горбуша консервированная – 1 банка
Зелёный горошек – 1 мал. Банка
Рис – 23 ст. ложки (по желанию)
Яйца 2 шт., кубиками
Репчатый или зелёный лук
Укроп
Соль
Майонез
Салат «Дамский каприз» (мой любимый)
Куриное филе 100 гр., кубиками
Ананасы консервированные – 3 колечка
Сыр – 70 гр., на крупной тёрке
Яйца – 1 шт, на крупной тёрке
Чеснок – 1 зубчик
Майонез
Салат «Сытный»
Фасоль красная в собственном соку – 100 гр.
2 яйца, кубиками
Крабовые палочки – 100 гр., кубиками
Соль, перец, зелень
Сметана или майонез
Салат «Свежесть»
Капуста белокочанная или пекинская
Огурцы свежие, соломкой
Укроп
Яйца – 1 шт., на крупной тёрке
Соль
Зелёный горошек (по желанию)
Сметана или майонез
Салат «Красавица»
Крабовые палочки – 100 гр., кружками
Помидоры – 1 шт., кубиками (жидкость с помидор нужно слить)
Огурцы свежие 1 шт., соломкой или на корейской тёрке
Кукуруза – 100 гр.
Репчатый или зелёный лук
Соль
Майонез или сметана
Салат можно уложить слоями, секторами или просто перемешать в миске
Салат «Пикантный»
Морковь сырая – 1 шт, на крупной или на корейской тёрке
Сыр – 80 гр., на крупной тёрке
Колбаса копченая – 100 гр., соломкой
Чеснок – 2 зубчика
Кукуруза – 100 гр.
Сухарики или кириешки 50 гр.
Соль, перец, майонез
Салат «Мечта»
Крабовые палочки – 100 гр.
Помидоры – 1 шт., кубиками (жидкость с помидор нужно слить)
Сыр – 50 гр., на крупной тёрке
Чеснок – 1 зубчик мелко порезать
Зелень любая
Сухарики
Сметана или майонез
Смотрите также:
Полезные низкокалорийные салаты https://youtu.be/QvXZ3Dn2Ydg
Три вкусных подливки для макарон https://youtu.be/hHehXJPmrns
Лепёшки с сыром за 10 минут https://youtu.be/UW5zkgqVIM
Trả lời